山东 临沂市场监管护航“两节”期间食物平安

　　连日来，华灯初上时分，正在临沂市兰山区遍地餐饮大排档，身着的市场监管人员正正在忙着查抄食材采购凭证、开展示场快检。中秋、国庆将至，临沂市市场监管局针对节日期间食物平安消费特点，监测、防控、查处、并沉，放松抓实抓细食物平安监督工做，护航“两节”食物平安。月饼是中秋时令食物，目前临沂市各大商场、超市的月饼曾经进入发卖旺季。为控制全市月饼质量平安情况，早正在8月初，加大月饼、肉成品等节日热销食物抽检力度，督促农贸市场从办方严酷落实食物、食用农产物快检轨制，风险会商，强化风险防控和协调应对。目前，已开展“两节”食物专项抽检3923批次，及格率96。93%，对不及格批次产物依法进行措置，并通过网坐、微信号向社会发布。市场监管部分严酷防控食物出产运营中的高危行为，排查月饼出产企业、小做坊有无利用过时馅料、收受接管月饼等违法行为。强化餐饮单元监视查抄，规范凉菜、冷冻海鲜等高风险食物加工制做过程。目前，共查抄食物出产运营单元3919家次，改正违规行为23家次。开展错时法律，保障“夜经济”消费平安，以夜市排档、小吃街、贸易分析体为沉点区域，消弭监管时间盲区，会严打夜市摊点利用假劣肉成品违法犯罪。发布消费警示，指导消费者消费，避免餐饮华侈。中秋、国庆节日期间，临沂市各级市场监管部分将实行食物平安应急值守，按照全国12315平台和12345热线等渠道食物平安赞扬举报，第一时间查询拜访处置。